كريب بالموز والنوتيلا
من الحلويات الفرنسية ( كريب بالموز والنوتيلا ) المشهورة : وهو عبارة عن خليط من الدقيق والحليب والبيض .
يسكب هذا الخليط في مقلاة ساخنة ؛ وللحصول على أرغفة دائرية ومسطحة يمكن أن يحشى بالعسل أو الشوكولا والموز
يمكن اعتماده كوجبة إفطار رئيسية ويمكن تقديمه كحلويات بعد الغداء .
ولمعرفة طريقة التحضير :
اقرأ ايضا ( افكار متنوعة لـ سندوتشات المدرسة للاطفال )
مقادير كريب بالموز والنوتيلا :
- بيض عدد ٣
- ٣ كوب حليب.
- كوب ونصف دقيق.
- ٢ ملعقة كبيرة سكر.
- رشة ملح.
- ٣ ملاعق كبيرة زبدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- موز عدد ٢.
- ٢ ملعقة سكر مطحون.
- كوب شوكولاتة سائلة .
طريقة تحضير كريب بالموز والنوتيلا :
- نخلط الدقيق والحليب والسكر والملح في وعاء.
- نضيف بياض البيض للدقيق ونخلط جيداً.
- نضيف الفانيليا .
- نذوب الزبدة ونتركها لتبرد ثم نضيفها للمزيج.
- نضيف كوب من الماء للمزيج حتى يصبح متوسط اللزوجة.
- نسخن مقلاة التيفال الى درجة حرارة متوسطة ونسكب كمية من المزيج .
- نحرك المقلات بشكل دائري ليتوزع المزيج في المقلاة جيداً
- عندما يتغير لون رغيف الكريب من الجوانب نقلبه ليتحمر من الوجه الثاني.
- يجب ان تكون سماكة رغيف الكريب لا تتجاوز ٢ ملم .
- نعيد الكرة لينفذ المزيج .
- عند التقديم نضع قطع الكريب في الطبق ونضيف الموز والشوكولاتة في كل قطعة ونلفها ونقطعها ونرش السكر المطحون والشوكولاتة السائلة على الوجه
- نقدمها باردة وبالهناء والشفاء.
اقرأ ايضا ( طريقة عمل مربى الفراولة )
الآن .. يمكنك تقديم كريب بالموز والنوتيلا لأطفالك للاستفادة بالقيمة والسعرات الغذائية بالإضافة للاستمتاع بالطعم اللذيذ مع العائلة ..
بألف صحة وهنا .
لمزيد من الوصفات السهلة تابعونا على منصة بالعربي نتعلم
